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중국음식2

컵라면으로 먹는 마라샹궈면! 사천식 매운 마라볶음면 안녕하세요! 냠노트예요. 모두 마라탕 좋아하시나요? 저는 마라탕 참 좋아하는데요. 저희 집에서는 저밖에 마라를 먹지 않아요. 그래서 집에서 가족들과는 먹을 수 없다 보니 혼자 컵라면으로 나온 마라샹궈면을 먹어보았어요. 뚜껑을 열어보니 포크도 들어있고 면이 비닐 포장되어있었는데요. 마라샹궈면의 내용물을 모두 꺼내보니 면, 소스, 건더기 수프 3개, 포크. 이렇게 꽉꽉 채워져 있더라고요. 놀라웠던 건 3개나 들어있던 건더기 후레이크! 큼지막한 채소들이 풍성하게 있었는데요. 두부와 두부면(?)도 있었답니다. 정말 큼직하고 양도 푸짐하죠? 마라는 채소 먹는 맛이 절반은 되기 때문에 이 부분은 마음에 쏙 들었어요. 후레이크와 면을 모두 뜯어 컵라면에 넣고 끓는 물을 부어 5분을 기다려줍니다. ~ 5분 기다리는 중.. 2022. 11. 4.
용산 맛집 팀호완, 용산역 아이파크몰에서 중국 느끼기 용산역 바로 옆 아이파크몰 1층의 팀호완(TimHoWan)에 다녀왔어요. 딤섬과 중식 만두 전문점이에요. 조금 늦은 저녁시간이었음에도 아주 살짝(한팀 정도) 웨이팅이 있었어요. 사람이 많아서 때문은 아닌 것 같았고, 좌석 관리 차원이었던 것 같아요. 팀호완의 입구 모습. 기다리면서 뭘 먹을지 메뉴 구경을 했어요. 매장 앞에서 메뉴를 볼 수 있어서 좋았어요. 주문은 용지에 체크해서 드리면 되는데요. 저는 딤섬과 계절 야채, 우육면을 먹기로 했어요. 계절야채 5,000원 홍콩식 우육면 9,500원 중국에서는 반찬류도 다 따로 주문을 해야해요. 그때를 떠올리며 계절 야채를 주문했어요. 그리고 따뜻하게 우육면! 청경채를 팀호완 특제 소스에 절인 메뉴였는데 소스의 비밀을 알게 된다면 집에서도 만들어 먹고 싶은 맛.. 2021. 9. 12.
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